Courbieu est un lieu-dit faisant partie de Castelsarrasin.
Eglise Notre dame d'Alem : Etymologie : grec eremos (solitude), dégradé
en elemo, puis en alemo et Alem.
Autre nom : Sainte-Marie du Désert.
La région a été christianisée par Saint Alpinien au VIIe siècle. Il est probable qu'un petit ermitage ait été installé à Alem dès le Haut Moyen-âge, mais c'est au milieu du XIIe siècle que les Chevaliers de Saint-Jean de Jérusalem fondèrent en ce lieu un premier oratoire. Malgré
la ferveur des populations, le sanctuaire a souffert
des faits de guerre et de brigandage.
Vers
1385, le Connétable de Charles VI (Sancerre)
remporta aux environs du site, une éclatante victoire sur les Routiers. Comme il l'avait promis à la Vierge, il releva la chapelle de ses ruines, ce qui contribua à établir son renom.
Elle fut rebâtie en 1804 par un notable de la ville.
Lac de Monestié : Pour une promenade, un piquenique et surtout la pêche à la carpe. Conçu en 2007, le carpodrome est libre d'accès, avec remise obligatoire des prises à l'eau.
Parcours de promenade : Point de départ : chambres d'hôtes. Tous ces parcours s'effectuent sur des petits chemins de campagne.
. Lac de Monestié : 2,5 km A/R.
. Bords de Garonne :
2,8 km A/R, possibilité de longer la Garonne sur 1,5 km et rejoindre le lac de Monestié.
. Eglise Notre Dame d'Alem : 5 km A/R, vous longez le Merdaillou sur 1 km et passez devant un ancien moulin à eau.
. Parcours des 2 lacs : 12 km A/R. Ce chemin vous amène du lac de Monestié au lac de Trescassès en suivant la Garonne.
D'autres circuits sont possibles à pieds ou à vélo. Demandez le programme !
Nous mettons à votre disposition 3 vélos : 1 VTT adulte, 1 VTT adolescent, 1 vélo femme.
Les vergers : Le Tarn et Garonne est un verger et Courbieu n'échappe pas à la règle : pommiers, cerisiers, poiriers, kiwis... Certains producteurs pratiquent la vente directe.
La pêche : Les coins de pêche ne manquent pas à Courbieu dont le principal : le lac de Monestié. Vous avez également la Garonne, le Tarn, le lac de Clairefont, le lac de Fourrières, le bassin du canal.
Tir à l'arc : Terrain d'entraînement des Archers de Castelsarrasin.
Le Merdaillou : Le nom viendrait du fait qu'autrefois les riverains jetaient leurs déchets dans ce ruisseau.